Els nostres productes

Menjarblanc

Postre típic de la nostra Ciutat, fet amb llet d´ametlles MARCONES, sucre, canyella, llimona a l'estil de la crema catalana, ( el fem durant els mesos de novembre a Abril ) per tant és de temporada.

Antigament es servia en cassoles de terrissa; en l'actualitat es serveix amb safates d'alumini tot i que, si ho desitgen poden demanar-lo, per encàrrec, de la forma tradicional.

Sens dubte és un dels postres més emblemàtics dins la nostra pastisseria.

Roses de Reus

Pastes seques en les que l' ingredient bàsic son les avellanes, tant característiques de la nostra Comarca i que acompanyen molt bé el Menjarblanc.

Coques de cireres

Quan arriba la Primavera es temps de Coca de Cireres.

Molt sol·licitada és la coca de cireres entre els grans i petits en la Festa del CORPUS i per acompanyar els gegants i cap grossos en la Festa Major.

Coca de pasta adobada amb cireres Burlat i altres tipus dels cirerers de La Serra d'Almos.